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りーしーりー

こーんーぶー!

つまり、利尻のとろろ昆布です!
北海道のおみやげですね、はい!

今日はその本場のとろろ昆布を使った料理をご紹介したいと思います。

2011_07_07_20-10-20_DSCN1522.JPG
まずは器に「とろろ昆布」と「ネギ」を入れましょう!
昆布には出汁があり、ネギにはさっぱりとした風味があります。
その二つが合わさることにより、えーっと、なんかお口の中が宝石箱になります。

ちなみに、とろろ昆布はかき混ぜると「全部お箸にくっついてくる」ので
くるくる~っとかき混ぜるのはやめましょう。
ハンバーガーの肉なしな状態になります!

2011_07_07_20-11-38_DSCN1523.JPG
次に、お湯を入れます。
これで完成。

え?完成です。

このままでは特に味がしないので、お好みで「」や「しょうゆ」を入れると良いです。
これだけで簡単に汁物が作れるわけです、素晴らしい!
あぁ、素晴らしきとろろ昆布…。


七夕の日に七夕の記事を書かないなんてね!!
まとブロでした。
素直に、とろろ昆布はおすすめです。
ひじきもとろろ昆布買ってたけど、おいしく頂いてるかな?
どう調理してもおいしくなるのがとろろ昆布なので、きっと大丈夫でしょう!

ではまた明日、トーロロー
どっか1か所だけトトロにしても気付かれないかも。

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